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Adorable 2020 [Lolita Sene]

Adorable 2020 [Lolita Sene]

13 alc.
Cépages : 50% Syrah, 50% Grenache

Adorable est un rouge léger, avec des tanins souples et agréables, et des arômes de fraise provenant de la grenache et d’amandes fraîches, un délice !

5,500¥ (incl VAT)

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SKULS08 Catégorie , Tags,

Cette cuvée est une des premières que Lolita ait produit avec uniquement ses raisins.

La Syrah est pressée directement après vendanges, non égrappée. La Grenache est macérée entière pendant 6 jours.

Le nom est un petit clin d’oeil au millésime précédent qui s’appelait « Demain je serai Adorable », mais qui avait nécessité 10 mois pour être prêt à déguster. Cette fois-ci, Lolita a écourté le nom pour ne garder qu’Adorable, et la fermentation a été très rapide !

couleur

Rouge

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