All of the domain’s cepages are blended into this crazy cuvee called “Partouze” which basically means a collective sexual activity.
Vines are between 35 and 60 years old. Agriculture BIO since 2015. Harvest is stricly manual with small crates of 20kg.
Long fermentation with a low temperature (12 degrees).
La Partouze 2020 [Le Petit Oratoire]
12.0 alc.
Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre, Pinot
noir, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache gris, Grenache blanc, Riesling,
Bourboulenc, Roussanne, Viognier and Clairette.
Le concept de ce vin (un assemblage de tous les cépages du domaine) peu paraître fou, ou en tout cas risqué, mais c’est pourtant un pari plus que réussi avec un rouge léger à la très belle balance, très sensuel et surtout terriblement addictif !
A déguster entre 10 et 14 degrés.
4,070¥ (incl VAT)
En stock
| couleur | Rouge |
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