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La Belle Verte 2020 [L'Etranger]

La Belle Verte 2020 [L’Etranger]

13.76 alc.
Cépage : Muscat Petit Grain
Terroir : Clay and limestone

Si vous pensez que vous n’aimez pas le Muscat, attendez de goûter cette cuvée pour voir !
Ce n’est pas du tout le Muscat doux que l’on imagine, au contraire il est mineral et frais, avec des arômes de fleurs blanches, une légère acidité et une touche de tanins.

4,950¥ (incl VAT)

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SKULET02 Catégorie , Tags,

Vendanges manuelles en caissettes,
Apres vendanges, presse directe et macération dans des cuves inox.
Enfin, macération 6 mois en amphore.

Seulement des levures indigènes, pas de filtration, pas d’intrants.

Le Muscat est un des cépages traditionnels du Roussillon. Pour obtenir ces aromes complexes, les plus beaux raisins sont vendangés tôt. On les appelle « les belles vertes » .

Le nom de lq cuvée fqit aussi écho au film de 1996 “La Belle Verte” du producteur français Coline Serreau, avec Marion Cotillard , Vincent Lindon, Yolande Moreau.

couleur

Blanc

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