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レ・クロ・デリス / テル・ケル 2019

100% サンソー

南フランスワインのイメージにない、軽くてフルーティーで飲みやすい赤。フランス南部の伝統的な品種の1つであるサンソーは、大きくてジューシーなブドウで、ラングドックではロゼを作るために使用されてきました。
タンニンの少ない軽いジュースのイメージがあり、エリザベスのように赤ワインとして使用すると本当に面白いです。

¥3,190 (税込)

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名前の由来

このワインは本当に素晴らしく手を加えるなど必要がなく、冬季に自分で育ちました。そのままでもシンプルに美味しいと思ったので、エリザベスは他のブドウとブレンドしませんでした。そのため、その名前を「Tel Quel(テル・ケル)」（フランス語で「そのまま」の意味）にしました。

どのようにして生まれたか

ワインの名前の通りブドウがそのままのワインに成長したワインです。
エリザベスの最新のキュヴェで、彼女は数年前から生産し始めました。

色

赤

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