ブドウは手作業で収穫され、直接圧搾した後に低温でマセラシオンし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。
ブドウは9月に収穫し、4月に瓶詰めされました。
ユニ・ブランは一般的にコニャックなどに使われるブドウ品種で単一で使われることは非常に稀だが、ビクトールの経験と勘から生まれたワイン。
バイオダイナミック農法を管理しております。
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ブドウ: ユニ・ブラン
12 alc.
少し濁っており、レモンのように爽やかな酸味があります。
また時間の経過と共に蜜のような甘みが現れてきます。
¥3,905 (税込)
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ブドウは手作業で収穫され、直接圧搾した後に低温でマセラシオンし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。
ブドウは9月に収穫し、4月に瓶詰めされました。
ユニ・ブランは一般的にコニャックなどに使われるブドウ品種で単一で使われることは非常に稀だが、ビクトールの経験と勘から生まれたワイン。
バイオダイナミック農法を管理しております。
色 | 白 |
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