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ドメーヌ・デ・マトゥアン / ル・ボン、ラ・ブリュト・エ・ル・カリニャン 2019

13 alc.
ブドウ: カリニャン
樹齢: 60年
アペラシオン: Vin de France(VDF)

森のベリー、タイム、プルーンのアロマを持つ素晴らしいミディアムボディのカリニャンで、ジューシーかつバランスのとれた赤です。

¥3,960 (税込)

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このワインは、イタリアの映画監督セルジオ・レオーネの名作「続・夕陽のガンマン」由来しています。

ブドウは除梗し足で軽く潰します。その後、木製の円すい状タンクで10日間マセラシオン。最後にファイバータンクで12か月間熟成します。
天然酵母のみで化学薬品や二酸化硫黄は添加されていません。