コッツェ / モナストレル 2020

ブドウ: ムールヴェードル
Alc.11%

ムールヴェードルのブドウは、ルシヨンのオプル高原から来ました。
畑には若いブドウの木と樹齢50年ほどの古いブドウの木の両方が共存しています。
除梗したブドウは3日間カルボニックマセラシオンさせ、マロラクティック発酵後の春に圧搾して瓶詰めします。

¥4,510 (税込)

在庫あり

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ブルーベリーとブラックカラントの優しいアロマ。スムースなテクスチャーでいい酸味です。アルコール度数の11%の軽い赤ですが、しっかりと個性があります。
ムールヴェードルでこれほど軽くフレッシュなワインは滅多に出会えないでしょう。

エチケットはルシヨン在住の木版画アーティストの作品です。
描かれている山はプイグマル（スペインとフランスの国境にあるピレネー山脈）とウィルフリードのブドウ畑があるエル渓谷です。
販売された木版画はわずか15枚で、利益は地中海保護協会に寄付されました。

色

赤

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