より香りと深みを出すために、しっかり熟したシラー収穫しダイレクトプレスしたものです。よって、ロゼとしては少し濃いめのピンク色に仕上がっています。プレス後、約14℃でコールドセトリングし、殿が入らないよう果汁の上澄みを使用しています。
創業当初はロゼワインを造りたいとは思っていませんでしたが、ルーションで本当に素晴らしいロゼワインに出会い、自分たちもチャレンジすることにしました。ワインの名前は自分たちの女神でもある屋号のカエル(レ・グラニヨットはオック語でカエルの意)に由来しています。
NEWSOLD OUT
レ・グラニヨット / ミューズ2021
13.0 alc. ロゼ
品種:シラー
生産者の話では、とても豊潤な香りで夏には炎天下のブドウ畑でバーベキューをしながら飲むのに最適だと言っています。
¥3,850 (税込)
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レ・グラニヨット / デゾベイサンス 2020
¥4,400 (税込)