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ロリータ・セヌ ミズ・アン・ベック 2020

13 alc. 　オレンジ
80% ソーヴィニョン、20% シラー
サフラン、エキゾチックなフルーツ、西洋すもも、プラムジャムのノートが入った、非常に独創的な美味しいワインです。
味わいはリッチでドライ、そして滑らか。

¥5,500 (税込)

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ヴァランタン・ヴァルスのワインヤードがあるヴァラブリで収穫したソーヴィニョンを10日間カルボニックマセラシオンし、ロリータのワインヤードからのシラーを追加します。
両方のブドウは直接プレスし、樽で発酵させます。
ロリータは自分がイメージした仕上がりにできたこのオレンジワインが大好きです。

「ミズ・アン・ベック」という名前は赤ワインのキュヴェである「ミズ・アン・ブーシュ」の妹的な位置付けですが、ヴァランタン・ヴァルスのブドウを一部使用していることから鳥好きな彼へオマージュとしてクチバシを意味するベックに置き換えて命名しました。

色

オレンジ

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