Lolita Sene / ロリータ・セヌ

ローヌ南部に畑1ha（グルナッシュ0.4ha、シラー0.3ha、サンソー0.3ha）を所有していますが、足りない分はブドウを他の畑から購入してボリュームを増やしています。

2018年に1,800本、2019年に5,000本、2020年には8,000本になる予定です。しかし、彼女は10,000本を超えることは絶対にしないと言います。彼女の座右の銘は”start small, stay small”で自分の目の届く範囲でワイン造りをしたいということだと思います。