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Un des meilleurs terroirs du Languedoc
En 2010, Victor Beau créé son domaine Inebriati avec 2 hectares de vignes en fermage au domaine Beauthorey, vignoble de son père qui mène une agriculture biologique et biodynamique depuis 1994.
À ce jour, le domaine avoisine les 6 hectares, et la philosophie n’a pas changé: Victor est toujours au plus proche de la nature et du respect de ses vignes. Situées sur un magnifique terroir dans l’extrémité nord de l’aire d’appellation Pic-Saint-Loup (Corconne et Vacquières), elles sont plantées au beau milieu de la garrigue, encerclées par des falaises calcaires.
Le terroir est connu sous le nom de « Gravette », qui offre au Pic-Saint-Loup un de ses plus fameux terroirs. Il s’agit de cailloux anguleux de calcaire provenant de l’érosion des falaises, mêlés à de la terre brune. Le sol à la particularité de garder une grande fraîcheur en été, d’être très drainant et d’une grande profondeur.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row et_full_width= »true » et_row_padding= »true » css= ».vc_custom_1579745131496{padding-top: 80px !important;padding-bottom: 40px !important;background-color: #f2f2f2 !important;} »][vc_column][vc_row_inner et_column_align= »align-center » equal_height= »yes » el_class= »align-center »][vc_column_inner animation= »animation bottom-to-top » offset= »vc_col-lg-5″][vc_column_text]
SELECTION
Les vins d’Inebriati
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