オック語で「ブドウ畑」を意味するワインです。このブドウ畑のテロワールは頁岩ベースです。 グルナッシュ・ノワールとルドネール・プリュリュは、マセラシオンカルボニックによって醸造されています。マセラシオンは5日間。 2/3はステンレス スチール タンク、1/3はオーク樽で熟成されます。瓶詰め時にわずかに亜流塩酸を追加しています。
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バランサ / ラ・ヴィニョッタ 2021
品種: ルドネール・プリュ60%、グルナッシュ・ノワール40%
12.5 alc
凛としておりフレッシュで軽やかですが、力強さも兼ね合わせた赤ワイン。ザクロのノートで程よいビターネス。
¥4,290 (税込)
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